30 April 2014

Edgy spring look



Wenn ich ganz ehrlich bin, laufe ich an einem ganz normalen Unitag am liebsten in super bequemen Klamotten rum. Dazu gehört auf jeden Fall meine graue Jeggings, eine weite Strickjacke und mein Jeanshemd. Dazu kombiniere ich gerne schwarze Stiefeletten und einen roten Lippenstift, um das grau-schwarze Farbschema zu durchbrechen. 






Eine Alternative zu der Strickjacke, wäre eine schwarze Lederjacke, die super zu den Schuhen passt und den Look etwas "edgy" aussehen lässt!





28 April 2014

Spring Salad

Heute stelle ich euch einen meiner Lieblingssalate vor, der einfach zuzubereiten, gesund und vor allem super lecker ist!



 Als erstes schneide ich ein Stück Gurke, eine Paprika und ein paar Tomaten in kleine Stücke.
Manchmal verwende ich noch Mais und Champignons, heute habe ich mich aber doch für die einfachste Variante entschieden.

Als nächstes würze ich eine Seite eines Hähnchenbrustfilets mit einer Hähnchen-Gewürzmischung, Knoblauch und etwas Pfeffer. Diese Seite brate ich dann in etwas Olivenöl an. In der Zwischenzeit würze ich die andere Seite des Filets und brate dann auch diese an.



Im Frühling esse ich sehr gerne frischen Spinat als Salatgrundlage. Dieser ist leider nicht immer in Supermärkten zu finden, aber zur Zeit habe ich ihn schon ein paar Mal bei Rewe und Lidl gefunden. Alternativ nehme ich auch gerne Eisberg- oder Feldsalat.


Danach drapiere ich den Salat, das Gemüse und das Hähnchen auf einem großen Teller, denn auch das Auge isst natürlich mit ;)


Zum Schluss gebe ich noch etwas Joghurt-Dressing über den Salat und voila: das gesunde Mittagessen ist fertig! Dazu trinke ich am liebsten ein Glas Wasser mit Eiswürfeln und einer Scheibe Zitrone :)



23 April 2014

Brighton & London

Im März war ich mit meinem Freund für ein paar Tage in England!
Nach der stressigen Klausurenphase brauchte ich unbedingt eine entspannte Auszeit und deswegen habe ich mich auch so sehr auf den langersehnten Urlaub gefreut :)

In Brighton hatten wir wirklich Glück mit dem Wetter. Es war zwar recht kühl und windig, aber dafür schien die Sonne fast den ganzen Tag! Die Stadt am Meer hat mir gut gefallen. Lange Strandspaziergänge und lecker Cupcake essen waren meine Highlights in Brighton :)









Nach den entspannten Tagen am Strand, stand danach in London etwas Sightseeing auf unserer Liste. 
Es war das 2. Mal für mich in London und die Stadt hat mich erneut fasziniert! 
Die Themse und der Big Ben sind einfach so schön bei Nacht anzusehen :)










10 April 2014

Fresh start

Nach der langen Pause zu meinem letzten Post möchte ich einen Neustart mit meinem Blog wagen!
Es werden neue Einträge zu Mode, Beauty, Ernährung und Lifestyle kommen!
Hier schon mal ein paar Bilder von einem schönen Frühlingsspaziergang mit meiner Schwester :)